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World of NEO

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自分の世界観を見せよう。単純なことでも複雑なことでも。簡単に言えば、徒然ですね。

神田淡路町 2代目つじ田

仕事柄いろいろなラーメン店を食べ歩いてきましたが、
ひさびさに美味しい店を知りました。

同僚の薦めで今回が2回目。

場所は、靖国通り沿い。淡路町交差点付近。
ここにはラーメン店が数点並んでいますが、
このつじ田には大概数人が並んでいる人気店なので、
割と見つけやすいかと思います。

お薦めはやはり「つけ麺」。

いろいろなつけ麺を食べてきましたが、
大概がスープに満足がいかないことがありました。

しかしこの店のスープは違いました。
やや味が濃いかと最初は思いますが、
割とそんなことを感じさせないくらいになっていて、
最後は割らなくてもそのまま飲めそうなくらいになります。

1回目の時はスープ割りはしなかったのですが、
今回はスープ割をしてみました。

結構たっぷりいれてくれるので、
呑みきるのが大変でした。

でも、ここの麺とスープはマッチしていて、
お薦めの食べ方として、「すだち」をかけたり、
黒胡椒をかけたりして、順々に食べていくと、
数種の美味しい食べ方を経験できます。

仕事柄、秋葉原に集荷に行くことが多いので、
集荷に当たったときには毎回行きたいなと思いますが、
やや価格が高いかな~。

9月1日の日本武道館での氷室京介のライブも控えているし、
場所が近いので、そのときにも行けるなぁ~。楽しみだ!

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by neo-kt | 2008-07-21 22:57 | グルメ